torsdag den 25. oktober 2012

Wellness for mig!

Bare fordi vi er på SU, skal vi alligevel kunne forkæle os selv.
Efter nogle dage med tryk på har jeg idag haft hele eftermiddagen alene.
Jeg er i studie praktik på pædagog-uddannelsen i Aalborg i disse dage, og det er helt kanon!
Det er pludselig gået op for mig hvor vigtigt det er at vi er glade og gør det vi kan lide.
Egentlig var pædagog plan B i forhold til mine uddannelses planer, diætist har været min plan A.
Jeg er dog næsten blevet overbevist om at jeg skal læse pædagog med en idræts profil. Pædagog studiet ser rigtig rart ud, med imødekommende studerende og undervisere, plads til at tænke kreativt. Vi skal ikke alle sammen på universitetet og senere tjene mange penge.
Jeg vil bestræbe mig på at være glad og imødekommende, det vil jeg hellere huskes for end at være hende der bruger al sin tid på at læse.

Da jeg fik fri fra studie praktikken tog jeg hjem og fik bestilt frisørtid til imorgen. Derefter tog jeg i fitness og gav den alt hvad den kunne trække i en time og derefter hjem. Jeg tog et langt bad og hoppede i min One-piece. Nu sidder jeg og hører mine yndlings kvindelige sangerinder mens jeg klipper negle på tånegle og fingernegle og prøver min nye neglelack af jeg købte i Netto igår.




Det er wellness for mig!

søndag den 21. oktober 2012

Efterårsferie-syslerier

Så er efterårsferien ved at være ved vejs ende, desværre. De sidste par dage er gået med at se dejlige mennesker, servere til fasters 50'års fødselsdag, købe nye støvler, lave afleveringer, koge suppe og slippe kreativiteten løs med to poser mini hama perler!
Broccoli-kartoffelsuppe med hytteost eller hvidløgs-flødeost

Til 2,5 liter har jeg brugt:
3 bagekartofler
1 buket broccoli
2 små løg
3 bouillon terninger
1,5 l vand
salt
peber
cayennepeber
2 dl. mælk
tilbehør: hvidløgs friskost eller hytteost 

Nye efterårsstøvler (500 kr) og min nye lædertaske fra Italien

Der var mini hamaperler til en 10'er i søstrene grene og to små plader for 24 kr. 


fladjernet gør det godt som strygejern - HUSK bagepapir ;)

Pacman vender tilbage. Den lyserøde og den grønne er blevet sat på ørehængere.


fingerringen er lavet efter samme princip som armbåndene her: http://anikagen.blogspot.dk/2012/07/hama-perlearmband.html fingerringen er dog lavet med kineser/bjørnetråd



torsdag den 18. oktober 2012

Jeg er lige vendt hjem fra skønne Italien. Inden jeg tog afsted med familien kom jeg desperat til at købe et kamera, det samme som Jakob har - Sony N5.
Det er super lækkert! det fylder ikke så meget, det tager fine billeder og det kræver ikke en fotografuddannelse at kunne bruge det.
Herunder kommer nogle få udvalgte billeder fra turen.

























Det var første gang jeg har været i Italien, nærmere betegnet - Toscana. Lunt vejr - en 20 grader, lækker mad og super lækre råvarer, smukke og gennemførte bygninger - det kan klart anbefales og det er bestemt ikke min sidste gang i Italien!

tirsdag den 9. oktober 2012

Nyt hjem, ny status, nyt liv!

Hej kære læsere!

undskyld at jeg har været så dårlig til at få opdateret min blog på det sidste! Men der er simpelthen sket SÅ mange ting at der ikke har været meget tid til at få smidt nogle indlæg op.

Jeg er flyttet fra Jakob og er blevet single. For en uge siden flyttede jeg til et dejligt bofællesskab i  Bispensgade i hjertet af Aalborg. Samtidig har jeg været ramt af influenza, og der har været travlt med forberedelserne til en dejlig indflytterfest som løb af stablen lørdag aften.
Jeg var helt overvældet over alle gaverne og hvor skønt det var at være omgivet af så mange dejlige venner og den nærmeste familie.
Menu'en stod på:
Hjemmelavede forårsruller

rullet og klar til at blive friturestegt.

Det færdige bjerg af forårsruller

Hjemmebagt øl-brød
Mors cremede grøntsagssuppe med hjemmerørt grøn topping (persille, feta og cremefraise ) og tørstegt bacon! mums!
Hjemmerullet sushi i rigelige mængder :)
Hummus, oliven, pesto og parmesan
Saltede mandler

Herlige gaver - dejligt når man kan se at folk har tænkt på én ;)
løs te
Tegnebog og kogebog

Smukke blomster
Fine tuscher til effekttegning - det må jeg lige have lært!
Flere blomster og en flaske rødvin




"Reach for the start" og et flot billede af min søde søster 
Abe-øreringe fra to dejlige piger  

min samling af flasker med forskellig farvede stearinlys - det kalder jeg hygge!
Min dør indefra med billeder og postkort


Skriv endelig hvis i har brug for opskrifter på nogle af retterne! :)